Muestra gastronómica mexicana conquistará Barrio Escalante

Viajar a México a través del paladar es posible, con la muestra Gastronómica mexicana que llega a 19 restaurantes de la Asociación Paseo Gastronómico la Luz, de Barrio Escalante y promete todo un recorrido de sabores auténticos, disponible desde el 27 de Julio hasta el 12 de agosto, gracias al Instituto Cultural Mexicano. El evento…

El Abasto y el Tenedor Argentino se visten de orgullo

Con una campaña en sus redes sociales, El Abasto Mercado Gastronómico y El Tenedor Argentino se declaran públicamente respetuosos y amistosos con la comunidad LGTBI.  Con frases como “eres libre, podés elegir”, “amor es amor”,  “las etiquetas son para la ropa, no son para la gente- de Martina Navratilova”, entre otras, damos nuestro apoyo y…

El oeste vibrará con la tercera edición del Garden Brunch

La tercera edición del Garden Brunch de Campo Lago, ya tiene fecha:  será el próximo 18 de marzo. En esta ocasión la gastronomía de Brasil, México y Perú serán la inspiración para la chef Alexandra Lazarenko, quien nuevamente tendrá a cargo la responsabilidad de deleitar el paladar de los asistentes. Garden Brunch es un evento…

Así se vivió el Sexto Festival Gastronómico La Luz

¡Un día lleno de gastronomía, música y arte! Este domingo se celebró la 6º edición del Festival Gastronómico La Luz, la cual se extenderá hasta las 8 p.m. Gastronautix estuvo presente  y vivió de cerca los: 15 restaurantes con una deliciosa oferta gastronómica La zona de Picnic y Food Trucks en el Parque Francia El…

¡Un nuevo año para compartir alrededor de una mesa!

En Gastronautix estamos muy felices de recibir un nuevo año. El 2018 estará lleno de momentos felices alrededor de las mesas y haremos lo que más nos gusta: comer delicioso y compartir con los nuestros. De parte del equipo de Gastronautix los mejores deseos para el año que comienza. El Gastronauta

40 restaurantes presentarán lo mejor de la gastronomía nacional

Un grupo de 40 restaurantes nacionales incluirán en sus menús al menos 4 platillos  elaborados con ingredientes autóctonos, como parte del Laboratorio Gastronómico 2017, una actividad que impulsa la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines (Cacore). La anona, el cacao, el níspero, el palmito, el chicasquil, el cuajiniquil, el cas, la flor de itabo, la guaba…

33 cafeterías se unen para ayudar a damnificados por Nate

Treinta y tres cafeterías de todo el país se unieron para servir como centro de acopio de donativos para socorrer a los productores de café de las zonas afectadas por la tormenta Nate, entre ellas algunas cafetaleras como  Pérez Zeledón, Monteverde y Tarrazú. El llamado lo hizo el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé),…

Garden Brunch, el nuevo evento gourmet al oeste de San José

Quienes viven en el oeste de la capital pronto tendrán la oportunidad de conocer Garden Brunch, un nuevo concepto de diversión en familia, que se enfoca en el estilo de vida y la gastronomía. Esta actividad incorpora un brunch gourmet, entretenimiento para todas las edades, varias opciones gastronómicas post brunch, música en vivo y moda,…

Chakók reunió una muestra gastronómica internacional

Con una amplia muestra de la gastronomía nacional e internacional de la cocina libanesa, mexicana, argentina, peruana, india y costarricense, se llevó a acabo “Chakók”, el Primer Festival Gastronómico de Costa Rica y el mundo. Destacó un show de “fuego abierto” protagonizado por el chef Sebastián La Rocca, quién mostró, “la expresión máxima del campo…